物料编码是一个产品的“身份证”,这个产品在企业内唯一的编号;比如我们去修电脑修手机,一查设备的专属物料编码就能知道产品的生产地、生产日期、生产批次等等,非常齐全;有些还可能是材料或半成品在企业内部的唯一标识
“神户牛肉大餐” 短信上几字勾的我心魂出窍,心想这朱哥够意思啊,请客吃大餐了。
赶忙打车冲到目的地,蹿出车门就看见笑盈盈挥着手的朱哥,朱哥领着我边走边说:“神户牛肉大餐,位置不好订啊。”
落座后朱哥继续说:“神户牛一出生就会拿到由日本政府发出‘子牛登记证’,列明血统及打上鼻印,过会上牛肉的时候你也可以看见;每头牛都有自己的物料编码,在育肥、打印疫苗都会做登记与这个物料编码绑定。”“其实就是牛的身份证号。”“每头牛都价值不菲,不这样做万一别人以次充好,打着神户牛的招牌卖次等牛肉既伤害了养牛的农户们也伤害了付了巨款的消费者。所以一定要做防伪。而且啊,有了这个‘身份证’,消费者也放心了呀,可以追溯这头牛是在哪个牧场生长的、何时出栏、何时进入中国的。可以保证这钱花的安心呀!”
一、物料编码介绍
物料编码概念最早是来源于电子产品工业化生产,一般的产品不需要管理到具体的某个产品,只需要管理到生产批次就行;比如衣服,生产移库用的是相同的原材料、相同的制作工序,那么这一批就是一个生产批次,如果出问题的话就是一批都有问题。
而电子产品理论上也可以只管理到批次的维度,但是早期的这些电子产品的价值很高,如果出现质量问题或者盗版损失巨大;需要更加细致的管理,所有就有了物料编码的概念。
“物料编码”就是某个产品、零部件、半成品、原材料的唯一编号;其主目的有生产管理、防伪、溯源、精细化管理;其最大特点是唯一性。
二、物料编码企业遇到的问题
现在很多中小企业的物料编码管理存在很多问题,如编码规则混乱、编码重复严重(一物多码或一码多物等问题)、名称规格描述不统一等,编码管理的混乱造成大量的库存积压和重复采购,给企业带来巨大的损失,有些WMS系统中虽然有编码管理模块,但是相对比较简单,没有审批管理的功能,编码规则订制过于简单,容易产生人为错误,不能满足企业的实际需求
三、物料编码的实现
企业需要对自己生产的产品及用到的零部件及材料在做编码规则前做全面细致的收集、归纳、分类。在数据统计基础上,才能进行编码规则的定义
编码定义即编码规则定义,在该功能中可以定义某种编码的组成规则,编码由各种类型的码段组成,码段有长度和显示顺序及相互之间的关系。在编码定义中可以设置编码由哪些码段组成?确定码段的顺序、码段的长度、码段之间的关系等信息,设置编码的允许使用范围,比如设置某一个编码只允许某些人员、角色、部门能使用,也可以设置在申请编码时是否需要有人审核,由谁审核? 可以有效对编码的使用进行管理。
编码由码段可以任意组合,由以下五种类型组成:
固定码段 、分类码段、分类树码段、时间码段、顺序码段
四、WMS物料编码产品管理
那我们怎么在WMS里面玩转这一套物料编码管理呢?还是以神户牛肉为例,把餐厅的冷库当作WMS中的仓库来梳理这个仓库内的出入库。
关于物料编码产品入库:
餐厅向日本牧场订购神户牛肉,牧场将牛肉发出并且通知餐厅大概的到货时间以及对应的快递单号即入库通知;牧场发出牛肉后,牛肉就处于“在途”的状态;直到这牛肉运输到餐厅,餐厅需要核对牛肉对应的“物料编码”信息(产品的来源、品质、等级),核对无误后放进餐厅冷库即收货入库,放进冷库后牛肉状态就处于“在库”状态;
关于物料编码产品出库:厨师需要根据食客要求选择对应的牛肉,从冷库拿出牛肉后需要确认牛肉的“物料编码”,做出库核对;出库后,牛肉状态就处于“已出库”状态;
关于物料编码产品退货:厨师拿出牛肉,食客发现拿错了,本该是A5和牛,拿的却是A3和牛,食客要求换正确的牛肉即换货;那么这个时候出库的牛肉状态就由“已出库”改成“在途”,厨师需要将这块错拿的牛肉重新入库换A5牛肉出来。